ما هي أشهر أنواع الحلويات الباردة في إسبانيا؟

تشمل أشهر أنواع الحلويات الباردة في إسبانيا:

1- فلان: وهي حلوى إسبانية تتكون من الحليب والبيض والسكر ومكونات أخرى. يتم تقطيعها على شكل مربعات وتقديمها باردة.

2- تورون: هو حلى إسباني تقليدي مصنوع من الكريما والحليب والبيض والقرفة. ويتم تقديمه بتزيينه بالسكر المحروق.

3- فنتا دو إمبريو: وهي حلوى إسبانية تتكون من الزبدة والسكر والحمص واللوز والبيض. يتم تقديمها بمجموعات صغيرة على شكل كرات.

4- هيلادو: وهي حلوى إسبانية مشهورة تحتوي على الماء والسكر وعصير الفواكه وتقدم مجمدة.

5- كريما كاتالانا: وهي نوع من كريم الفانيليا المصنوع من الحليب والبيض والسكر وقشر الليمون والقرفة. ويتم تقديمها مع ربات الشيري.