ما هي أساليب تجارة المحاريات؟

يمكن تجارة المحاريات بعدة أساليب، ومن أهمها:

1- بيع المحاريات الطازجة: حيث يتم جمع المحاريات ونقلها بأكياس خاصة تحتوي على الأكسجين والماء للحفاظ على نضارتها، ويتم بيعها للمطاعم والأسواق المحلية والدولية.

2- تصدير المحاريات: حيث يتم جمع المحاريات وتصديرها إلى دول أخرى بعد تعبئتها بطريقة خاصة لحفظ نضارتها وجودتها.

3- تطوير المنتجات الجانبية: حيث يتم تحويل المحاريات إلى منتجات أخرى مثل صلصات ومربيات وأطعمة مجمدة ومعلبة.

4- تربية المحاريات: حيث يتم تربية المحاريات في مزارع مائية خاصة ويتم بيعها بالجملة للأسواق المحلية والدولية.