تسويق المنتجات الغذائية باستخدام هندسة الأغذية يتضمن عدة آليات، منها:
1- التصميم الغذائي: تصميم المنتجات الغذائية بحيث تلبي احتياجات العملاء وتتناسب مع ذوقهم ومتطلباتهم الغذائية.
2- الإعلان والتسويق: تسويق المنتجات الغذائية باستخدام التقنيات الحديثة، مثل الإعلان على وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق الإلكتروني.
3- التعبئة والتغليف: تصميم العبوات والتغليف بحيث يعزز جاذبية المنتج ويحافظ عليه من العوامل الخارجية.
4- تقديم العينات: يتم تقديم عينات مجانية للعملاء لتجربة المنتج وتحفيز الشراء.
5- تحسين الجودة: تحسين جودة المنتجات الغذائية باستخدام التقنيات الحديثة، مثل التحكم في الجودة وتحليل المخاطر الغذائية والبحث والتطوير.