علم الكيمياء الجزيئية الحيوية هو فرع من فروع الكيمياء الحيوية يهتم بدراسة تركيب ووظيفة الجزيئات الحيوية الكبيرة، مثل البروتينات والأحماض النووية والكربوهيدرات، وكيفية تفاعلها وتفاعلاتها مع بعضها البعض ومع العوامل الخارجية، مثل الأدوية والسموم والإشعاع. وهو يشمل أيضًا دراسة الآليات الحيوية والكيميائية للعمليات الحيوية المختلفة، مثل التمثيل الغذائي والتنفس والتكاثر الخلوي والتحلل الخلوي. ويستخدم علم الكيمياء الجزيئية الحيوية في العديد من المجالات، مثل الطب والزراعة والصناعة الغذائية والبيئة والطاقة.
0
