علم التخدير هو فرع من فروع الطب الذي يدرس كيفية تخدير المرضى والحفاظ على وظائفهم الحيوية خلال العمليات الجراحية والإجراءات الطبية الأخرى. ويهدف علم التخدير إلى تقليل الألم والتوتر والقلق عند المرضى وتحسين نتائج العمليات الجراحية والإجراءات الطبية.
ويشمل دور علم التخدير في الجراحة إعطاء المرضى الأدوية التي تخفف الألم وتجعلهم ينامون ولا يشعرون بأي شيء خلال العملية الجراحية. ويتم تحديد نوع التخدير المناسب حسب نوع العملية الجراحية وحالة المريض. ويتم مراقبة الوظائف الحيوية للمرضى خلال العملية الجراحية وتصحيح أي مشاكل تظهر في الوقت المناسب. وعند الانتهاء من العملية الجراحية يتم استيقاظ المرضى وتحريرهم من التخدير ورصد حالتهم لفترة من الوقت.
