نظرية كوليندا غرابار كيتاروفيتش في الكيمياء الحيوية هي نظرية تشرح كيفية حدوث التفاعلات الكيميائية في الجسم الحي. وتقترح النظرية أن التفاعلات الكيميائية في الجسم الحي تحدث بواسطة الإنزيمات، وهي بروتينات تعمل كمحفزات لتسريع التفاعلات الكيميائية دون أن تتأثر أنفسها. وتقترح النظرية أيضًا أن التفاعلات الكيميائية في الجسم تحدث عند درجة حرارة وضغط معينين وبشكل دقيق ومنظم. وتساهم هذه النظرية في فهم عملية التمثيل الغذائي والتفاعلات الكيميائية الأخرى التي تحدث في الجسم الحي.
0