العسل

ما هو تاريخ انتاج السكر؟

يعود تاريخ إنتاج السكر إلى الهند القديمة في القرن الخامس الميلادي، ومن ثم انتشر إنتاجها في العالم الإسلامي والشرق الأوسط قبل أن يصل إلى أوروبا في القرن الحادي عشر عن طريق العرب. وبدأ إنتاج السكر بالطرق التقليدية اليدوية، ولكن مع تقدم التكنولوجيا، تطورت الآلات والمعدات المستخدمة في عملية إنتاج السكر، مما جعلها أكثر فعالية وتوفيراً للوقت والجهد.