تقشير الفواكه والخضروات له تأثير إيجابي في تحسين حركة الأمعاء. وذلك لأن القشور تحتوي على الألياف الغذائية التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز الهضم وتحريك الطعام عبر القناة الهضمية. كما أن الألياف تساعد في زيادة حجم البراز وتسهل عملية الإخراج، مما يساهم في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، فإن القشور تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجهاز الهضمي. ومن الجدير بالذكر أنه يجب غسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تقشيرها للتخلص من أي بكتيريا أو مواد كيميائية قد تكون متراكمة على القشور.
0