يمكن أن يؤثر الغذاء والمشروبات على المحاليل الكيميائية بطرق مختلفة، حيث يمكن أن تؤثر على pH المحلول، وهو مقياس لحموضة المحلول، ويتم تغيير الحموضة باستخدام المواد القلوية أو الحمضية. كما يمكن أن يؤثر الغذاء والمشروبات على تركيز المحلول، وهو عبارة عن كمية المادة المذابة في المحلول. ويمكن أن تؤثر أيضًا على اللون والطعم والرائحة للمحلول. على سبيل المثال، يمكن أن يؤثر العصير الحمضي على pH المحلول، في حين يمكن أن يؤثر السكر على تركيز المحلول.
0