الكيمياء الحيوية

ما هو الميتابوليزم في الكيمياء الحيوية؟

الأيض في البيوكيمياء يشير إلى جميع العمليات الكيميائية التي تحدث داخل الخلايا في الكائنات الحية. وتشمل هذه العمليات تحويل المواد الغذائية إلى طاقة، وتحويل النواقل العصبية، وتوليد البروتينات والأحماض النووية. وتحدث هذه العمليات في مجموعة متنوعة من الأحياء، بدءًا من البكتيريا وحتى الكائنات المتعددة الخلايا. ومن الناحية الوظيفية، يتم تقسيم هذه العمليات إلى فئتين: الأنواع التي تولد الطاقة وتسمى الأيض السكري، والأنواع التي تستخدم الطاقة وتسمى الأيض الأنابولي.