النبات هو كائن حي يحتوي على الجذور والسيقان والأوراق والأزهار أو الثمار، وهو يتكون من الأنسجة الحية التي تنمو وتتغذى بالماء والضوء والغذاء الغني بالعناصر الغذائية. أما الخضروات فهي أجزاء من النبات وتتكون عادة من الأوراق والسيقان والجذور والثمار التي تؤكل كطعام، وتكون عادة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. وبالتالي، النبات هو المصدر العام للخضروات.
0
