الصلصات هي خلطة من الأعشاب والتوابل والمكونات السائلة المختلفة مثل الزيت والخل والليمون والصويا والمجففات والأعشاب الطازجة والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى ، وتستخدم لإضفاء نكهة وذوق مميز على الأطعمة. وتتنوع الصلصات بشكل كبير حسب المكونات المستخدمة والمنطقة الجغرافية، وأنواع الطعام التي تستخدم معها. يمكن استخدام الصلصات في الطهي أو تقديمها على جانب الأطباق لإضفاء مزيد من النكهة والتداخل المثالي مع الأطعمة.
0
