حلويات رمضان

ما هو الزيت المناسب لتحمير الحلويات الرمضانية؟

يمكن استخدام العديد من الزيوت لتحمير الحلويات الرمضانية، من بينها الزيت النباتي وزيت الذرة وزيت القلي. وينصح باستخدام زيت ذو نقطة دخان عالية لتحمير الحلويات بشكل جيد وتحصل على نتائج جيدة، ويجب تغيير الزيت بعد الاستخدام الأول لحماية صحة الجسم.