التخدير العام هو إحدى طرق التخدير التي تسبب فقدان الوعي وتخفف من الألم والانتباه وتحافظ على وظيفة الجهاز التنفسي أثناء عملية جراحية أو فحص طبي. وعادةً ما يتم تطبيقه من خلال حقن الدواء في الوريد (الوريدي) أو عن طريق تنفيسه في الرئتين عبر جهاز تخدير متخصص يسمى جهاز التخدير. وبعد إنهاء العملية الجراحية، يتم إعادة التنفس الطبيعي للمريض وتوقف إعطاء الأدوية لإزالة التخدير وإعادة الوعي تدريجيًا.
