الكيمياء الحيوية

ما هو الاستركتورين وما هو دوره في الكيمياء الحيوية؟

الإستركتورين هي مجموعة من الإنزيمات الحيوية التي تلعب دورًا مهمًا في عمليات التمثيل الغذائي والأيض. تقوم هذه الإنزيمات بتحويل المواد الغذائية إلى مواد أساسية يمكن استخدامها بشكل فعال في الجسم. علاوة على ذلك ، تساعد الإستركتورين في تنظيم عمليات الأيض والتحكم في معدلات التفاعلات الكيميائية في الجسم. وهي تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي والمناعة والعضلات والجلد والشعر والأظافر.