الأرز الصيني الشهير الأكثر شهرة يُعرف باسم “الأرز الباسماتي” Basmati Rice وهو نوع من الأرز ذو حبوب ذات رائحة قوية ونكهة خفيفة، يعتبر الأرز الباسماتي من أفضل وأشهر أنواع الأرز حول العالم، ويزرع بكثرة في الهند وباكستان، كما يستخدم في الطبخ الصيني والآسيوي بشكل عام.
0
