حلويات باردة

ما هو أفضل نوع من الثلج لاستخدامه في الحلويات الباردة؟

يمكن استخدام أنواع مختلفة من الثلج في الحلويات الباردة ، ولكن يعتبر ثلج المجروش أفضل خيار. فهو يعطي تأثيرًا جميلًا للعين والذوق ، ويذوب بسرعة في الفم. يمكن أيضًا استخدام الثلج المكعبات ، ولكنه لا يتذوق بالطريقة نفسها ويترك ماءًا في الوعاء.