يمكن استخدام أي نوع من الأرز في الشوربات ، ولكن الأرز الشامي الطويل الحبة هو النوع الأكثر استخدامًا في بعض الشوربات مثل الشوربة العدسية والشوربة الشامية. يمكن استخدام الأرز الأبيض أو البني أيضًا ، لكنه يعطي نسيجًا أطرافًا أكبر من الأرز الشامي.
0
يمكن استخدام أي نوع من الأرز في الشوربات ، ولكن الأرز الشامي الطويل الحبة هو النوع الأكثر استخدامًا في بعض الشوربات مثل الشوربة العدسية والشوربة الشامية. يمكن استخدام الأرز الأبيض أو البني أيضًا ، لكنه يعطي نسيجًا أطرافًا أكبر من الأرز الشامي.
