حلويات باردة

ما هو أصل حلويات الجلي؟

حلويات الجلي هي نوع من الحلويات المصنوعة من الجيلاتين والسكر والماء والنكهات المختلفة. يعود أصلها إلى العصور القديمة في الشرق الأوسط والهند حيث كانت تستخدم الجيلاتين لتحسين قوام الحلويات. ومن ثم انتشرت هذه الحلويات في أنحاء العالم بأشكال ونكهات مختلفة.