تختلف أصول الصلصات المستخدمة مع النودلز حول العالم وتعتمد على المكونات المتوفرة في المنطقة. على سبيل المثال ، يتم استخدام صلصة الصويا والثوم والزنجبيل في الصين واليابان ، في حين يتم تحضير صلصة الطماطم والبصل والفلفل الحار في إيطاليا. ويمكن أن تتضمن الصلصات المستخدمة مع النودلز أيضًا مكونات أخرى مثل الكاري، الفول السوداني، الليمون، أو الفواكه الاستوائية في بعض المطابخ.
0
