تحتوي العصائر الطبيعية على الفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات النباتية التي يمكن أن تعزز صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتصنف الفواكه والخضروات التي يمكن عصرها على أنها غنية بالنيتريتات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهذا يتسبب في دفع الدم بشكل أفضل في الأوعية الدموية، وتحسين صحة القلب.
ومع ذلك ، يجب تناول العصائر الطبيعية بحذر ، وعدم الإفراط في تناولها، خاصةً إذا كان مريض السكري أو يعاني من مشاكل صحية أخرى. أيضا، قد تحتوي بعض العصائر الطبيعية على سكريات مضافة، لذا الأفضل تناولها بالتدرج والابتعاد عن العصائر الصناعية التي تحتوي على سكريات مضافة.