زراعة

ما الفواكه والخضروات؟

الفواكه والخضروات هي أجزاء من النباتات التي يمكن أكلها وتوفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. تتميز الفواكه والخضروات بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والماء. وتشمل الفواكه مثل البرتقال والتفاح والموز والعنب والفراولة والتوت والمانجو والبطيخ والأناناس وغيرها. أما الخضروات فتشمل مثل الجزر والبصل والثوم والخس والبطاطس والخيار والطماطم والفاصولياء والفلفل والباذنجان وغيرها. ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يومياً للحصول على فوائدها الغذائية.