يمكن استخدام الكثير من البهارات والصلصات اللذيذة لتعزيز نكهة كبد الضأن المطبوخ، ومنها:
– بهارات الشواء المشهورة التي تحتوي على الفلفل الأحمر، الكمون، البابريكا، الثوم، البصل، الملح والسكر، وتعطي طعمًا لذيذًا ومميزًا للكبد المشوي.
– صلصة الصويا التي تضفي نكهة مميزة ومالحة على الكبد المطبوخ.
– الخل، الليمون، الزعتر والريحان يمكن أيضًا استخدامها لإضفاء نكهة فريدة على الكبد المطبوخ.
– الزنجبيل والثوم يضفيان نكهة حارة ومميزة على الكبد المطبوخ.
– المرق الدجاج أو اللحم يضفي طعمًا لذيذًا على الكبد المطبوخ.
– صلصة التومي يمكن استخدامها لإضافة طعم الفلفل الحار والحلاوة على الكبد المطبوخ.