العصائر هي مشروبات مصنوعة من عصير الفاكهة أو الخضروات بإضافة الماء والسكر وقد تحتوي أيضًا على الثلج أو الحليب أو الألبان. تتوفر العصائر في مختلف النكهات والألوان وتعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن. يمكن تناول العصائر طازجة أو معلبة أو معبأة في عبوات زجاجية أو بلاستيكية. يمكن تحضير العصائر في المنزل باستخدام خلاط أو عصارة، وتعتبر العصائر الطازجة أكثر فائدة صحية من المعبأة.
0
