التكييفات والثلاجات

لماذا يحفظ اللبن في الثلاجة؟

يُحفظ اللبن في الثلاجة لأن درجة حرارة الثلاجة تساعد على تأخير نمو البكتيريا في اللبن وتحافظ على جودته ونضارته لفترة أطول. كما أن الثلاجة تمنع التعرض اللبن للهواء والرطوبة والإشعاع الشمسي الذي يؤثر على جودة اللبن وقد يتلفه.