يمكن تصنيع العصائر المختلفة في المنزل بالتالي:
1- عصير البرتقال:
– 4-5 حبات برتقال.
– 1/2 كوب ماء.
– سكر (حسب الرغبة).
– مكعبات ثلج.
الطريقة:
– يغسل البرتقال جيداً ويقطع إلى قطع صغيرة.
– يخلط البرتقال المقطّع مع الماء في الخلاط الكهربائي.
– يضاف السكر ويخلط المزيج جيداً.
– يصب العصير في كوب ويضاف إليه مكعبات الثلج.
2- عصير التفاح والجزر:
– 1 تفاحة مقطعة إلى قطع صغيرة.
– 1 حزمة من الجزر المقشرة والمقطعة.
– 1/2 كوب ماء.
– حبة من الليمون الحامض.
– سكر (حسب الرغبة).
– مكعبات الثلج.
الطريقة:
– يخلط التفاح والجزر في الخلاط الكهربائي.
– يضاف الماء وعصير الليمون والسكر ويخلط المزيج جيداً.
– يصب العصير في كوب ويضاف إليه مكعبات الثلج.
3- عصير الشمام:
– 1/2 شمامة مقطعة إلى قطع صغيرة.
– 1/2 كوب ماء.
– سكر (حسب الرغبة).
– مكعبات الثلج.
الطريقة:
– يخلط الشمام في الخلاط الكهربائي.
– يضاف الماء والسكر ويخلط المزيج جيداً.
– يصب العصير في كوب ويضاف إليه مكعبات الثلج.
4- عصير الفراولة:
– 1/2 كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.
– 1/2 كوب ماء.
– سكر (حسب الرغبة).
– مكعبات الثلج.
الطريقة:
– يخلط للفراولة في الخلاط الكهربائي.
– يضاف الماء والسكر ويخلط المزيج جيداً.
– يصب العصير في كوب ويضاف إليه مكعبات الثلج.