يمكن تحضير صلصات مختلفة للنودلز بأشكال ونكهات متعددة. إليك بعض الأفكار لصلصات النودلز:
1. صلصة الصويا والزنجبيل: قم بمزج 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا مع 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش و1 ملعقة صغيرة من العسل وقطعة صغيرة من الثوم المفروم. ثم أضفها إلى النودلز المطهوة وقلبها جيدًا.
2. صلصة الفول السوداني: في وعاء ، قم بمزج 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الناعمة مع 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا و1 ملعقة صغيرة من الخل و1 ملعقة صغيرة من العسل. أضف المزيج إلى النودلز وقلبها حتى تتغلف بالصلصة.
3. صلصة الطماطم والبصل: في مقلاة على نار متوسطة ، قم بتسخين ملعقة طعام من زيت الزيتون وأضف بصلة مفرومة وقطعتين من الثوم المفروم. قلبها حتى يصبح البصل شفافًا. ثم أضف ملعقة صغيرة من الطماطم المعجونة وقلبها جيدًا. أضف ملعقة صغيرة من السكر ورشة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الصلصة الحارة (حسب الرغبة). ثم أضف النودلز المطهوة وقلبها حتى تتشرب الصلصة.
4. صلصة الليمون والثوم: في وعاء ، قم بمزج عصير ليمونة واحدة مع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل الأسود. أضف الصلصة إلى النودلز المطهوة وقلبها حتى تتشرب الصلصة.
يمكنك تجربة هذه الصلصات أو تعديلها وفقًا لذوقك الشخصي والمكونات المتاحة لديك.