كيف يمكن تحضير العصائر الخفيفة والصحية في المنزل؟

يمكن تحضير العصائر الخفيفة والصحية في المنزل بسهولة باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة والماء أو اللبن أو الزبادي. وإليك بعض الوصفات:

1- عصير الجزر والتفاح والزنجبيل:
– 2 جزرة
– 1 تفاحة صغيرة
– قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج
تقطع الجزرة والتفاحة إلى شرائح وتوضع في الخلاط مع الزنجبيل، ويمزج المكونات حتى يتم تفتيتها جيداً. يضاف القليل من الماء إذا لزم الأمر.

2- عصير الخيار والليمون:
– 1 خيار
– 1 ليمونة
– 1 كوب ماء
يقطع الخيار إلى شرائح ويضاف إلى الخلاط مع ماء وعصير الليمون. يخلط الخليط حتى يتجانس.

3- عصير الفراولة والشوفان:
– 1 كوب فراولة مقطعة ناعماً
– 1/2 كوب شوفان
– 1/2 كوب لبن منخفض الدسم
تخلط جميع المكونات في الخلاط حتى يتم طحن الشوفان تماماً وتمزج الفراولة.

4- عصير العنب والتوت:
– 1 كوب عنب أحمر
– 1 كوب توت بري
– 1/2 كوب ماء
يوضع العنب والتوت في الخلاط مع الماء ويخلط المزيج حتى يتكون عصير سلس.

تناول العصائر الخفيفة والصحية يمكن أن يكون بمثابة وجبة خفيفة أو وجبة إفطار صحية.