هناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها لتحسين نوعية الخضروات والفواكه في الزراعة، ومنها:
1- اختيار الأصناف المناسبة: يجب اختيار الأصناف التي تناسب المناخ والتربة والظروف البيئية الموجودة في المنطقة المزروعة.
2- استخدام الأسمدة العضوية: يمكن استخدام الأسمدة العضوية مثل السماد الحيواني والنباتي لتحسين جودة الأرض وتغذية النباتات.
3- الري الجيد: يجب توفير كمية كافية من المياه للنباتات وتوفير الرطوبة اللازمة في الأرض مع تجنب زيادة الرطوبة الزائدة.
4- مكافحة الآفات والأمراض: يجب مراقبة النباتات والتخلص من الحشرات وأمراض النباتات بشكل فعال.
5- التحكم في الصلابة: يجب التحكم في الصلابة وإزالة الأجزاء الزائدة لتوفير مزيد من الطاقة للنباتات.
6- العناية بالتربة: يجب العناية بالتربة بشكل دوري وفي الوقت المناسب لتجدد العناصر الغذائية من ثانية.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام تقنيات مثل الزراعة العمودية واتباع أساليب الزراعة العضوية لتحسين نوعية الخضروات والفواكه.