يمكن تحسين جودة إنتاج العسل الطبيعي عن طريق اتباع الإجراءات الآتية:
1- اختيار مواقع مناسبة لسكن النحل.
2- تزويد النحل بالغذاء الصحي والمناسب.
3- العناية بالخلايا والإطارات بشكل دوري.
4- التأكد من عدم وجود فيروسات أو آفات في الخلية.
5- عدم استخدام المواد الكيميائية المضرة بالنحل في أي جوانب من الإنتاج.
6- ترك العسل حتى ينضج بشكل صحيح.
7- استخدام أدوات نظيفة ومعقمة في جميع المراحل الإنتاجية.
8- التحكم في درجة حرارة العسل أثناء التخزين.
9- عدم تشويه صفات العسل بإضافة أي مواد طبيعية أو كيميائية أخرى.
10- الحرص على تعبئة العسل في عبوات صحية ومناسبة.