يمكن تحديد مستوى إنتاج العسل في خلية النحل عن طريق عدة طرق، بما في ذلك:
1. رصد الوزن: يمكن وضع خلية النحل على ميزان وقياس الزيادة في الوزن بعد فترة زمنية محددة. يعتبر زيادة الوزن دليلاً على إنتاجية النحل وإنتاجه للعسل.
2. فحص الإطارات: يمكن فحص الإطارات داخل الخلية لتقدير كمية العسل المخزنة فيها. عندما يكون الإطار مغطى بالكامل بالعسل، فإن ذلك يشير إلى إنتاجية عالية.
3. فحص النحل: يمكن ملاحظة نشاط النحل داخل وحول الخلية. إذا كان النحل يحمل الرحيق (رحيق الزهور) ويدخل ويخرج بنشاط، فإن ذلك يدل على إنتاجية جيدة للعسل.
4. تحليل العسل: يمكن أيضًا أخذ عينة من العسل وإجراء تحليل كيميائي لتقدير محتوى السكر والمواد الغذائية الأخرى في العسل. قيم أعلى تشير إلى إنتاجية أعلى.
يجب الانتباه إلى أن مستوى إنتاج العسل قد يختلف من خلية إلى أخرى ومن موسم إلى آخر، حسب العوامل المحيطة وصحة النحل وتوافر المصادر الغذائية.