يمكن التعامل مع ظاهرة الجفاف في زراعة الفواكه والخضراوات عن طريق اتباع بعض الإجراءات الوقائية والاحترازية، ومنها:
1- الحفاظ على التربة جيدة الترطيب من خلال ريها بشكل منتظم باستخدام الرشاشات أو الأنظمة الأخرى.
2- تغطية الأراضي المزروعة بالأشجار والنباتات باستخدام الغطاء النباتي، وهو عبارة عن طبقة رقيقة من النباتات الخضراء التي تغطي سطح التربة، وتساعد على الحد من التبخر والحفاظ على رطوبة الأرض.
3- استخدام التقنيات الحديثة في الري، مثل نظام الري الحديث الذي يستخدم التحكم الأوتوماتيكي في الري، مما يوفر كمية مناسبة من الماء ويحد من التبخر.
4- الحد من استخدام المبيدات والأسمدة التي تتسبب في تلوث التربة وتؤدي إلى جفافها.
5- اختيار النباتات والأصناف المناسبة للزراعة في المناطق الجافة، والتي تتميز بقدرة عالية على تحمل درجات الجفاف ونقص الماء.
6- التخلص من الممارسات الزراعية الضارة بالتربة، مثل تجريف الغابات والأراضي الرطبة، التي تؤدي إلى زيادة معدل التبخر وتقليل محتوى الماء في التربة.
7- توفير الإمدادات المائية الكافية للنباتات والخضروات، سواء بشكل يدوي أو باستخدام الأنظمة المائية المتقدمة، مما يساعد على الحفاظ على رطوبة التربة وتحافظ على نمو النباتات والخضروات.