يحتاج الخلاط العصائر إلى تعليمات مفصلة ولكن عادة يتم استخدامه على النحو التالي:
1. قص المكونات: يجب تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة بحيث يمكن للخلاط التعامل معها بسهولة.
2. إضافة المكونات: وضع المكونات القطع في وعاء الخلاط، ولا تملأ الوعاء بأكثر من الثلث لأن المكونات ستتضاعف باستخدام الخلاط.
3. الضغط على الزر: بدء تشغيل الخلاط بالضغط على الزر، ويجب تشغيل الخلاط في مستويات مختلفة حتى تتم كامل عملية الخلط.
4. التحقق من الخليط: يجب التحقق من الخليط للتأكد من تمام الخلط، يمكن إضافة المزيد من المكونات إذا لزم الأمر.
5. الصب: يمكن صب الخليط في الأواني الزجاجية أو العصاير، وتقديمها باردة أو دافئة حسب الرغبة.