يمكن إعداد الصلصات الخفيفة الصحية عن طريق استخدام المكونات الطبيعية والغنية بالعناصر الغذائية الهامة. ومن أبرز هذه المكونات:
1. الياغورت الطبيعي: يمكن استخدام الياغورت الطبيعي كصلصة خفيفة صحية للاستخدام مع شرائح الخضار أو اللحوم المشوية.
2. الزيوت الصحية: تعد زيوت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الأفوكادو خيارًا جيدًا لتحضير صلصات خفيفة صحية.
3. عصير الليمون: يمكن خلط عصير الليمون مع الزيوت الصحية والأعشاب والتوابل لإعداد صلصة خفيفة صحية ولذيذة.
4. الأعشاب والتوابل: يمكن إضافة الأعشاب والتوابل المختلفة مثل الثوم والبصل والزعتر والملح والفلفل لإضافة نكهة رائعة للصلصات الخفيفة الصحية.
5. الحمص المهروس: يمكن إعداد صلصات خفيفة صحية باستخدام الحمص المهروس والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل.
6. السمسم: يمكن خلط بذور السمسم المحمصة مع الزيوت الصحية والثوم والعسل والصويا صوص لإعداد صلصة خفيفة صحية ولذيذة.