كيف يمكنني صنع الحلويات السورية في رمضان؟

يمكنك تحضير الحلويات السورية التقليدية في رمضان عن طريق التالي:

1. البقلاوة: تعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات السورية، ويمكنك تحضيرها بالأنواع المختلفة مثل الجوزية، الفستقية، الحلبية، والخرشوفية.

2. الكنافة: تعتبر الكنافة من الحلويات الرمضانية التقليدية التي تتميز بقوامها الرطب والذيذ، تحضر من السميد والجبنة الحلوة وتغطى بالقشدة الطازجة والسكر الناعم.

3. الأصابع الجوزية: تتميز الأصابع الجوزية بمذاقها الشهي الذي يناسب فترة الصيام، ويتم تحضيرها من خليط الدقيق والزبدة والجوز والسكر الناعم.

4. الجلاش: تعتبر الجلاش من الحلويات الكلاسيكية التي تحضر من السميد والزبدة والقشطة والسكر الناعم، وتتميز بطبقاتها الرقيقة والذائبة في الفم.

5. القطايف: تعتبر القطايف من الحلويات السورية الشعبية التي تحضر من عجينة القطايف المحشوة بالجوز والحليب الندى الحلو، وتتميز بمذاقها الشهي والرطب.