تتم تربية الأسماك والمحار في الزراعة البحرية باستخدام مجموعة من التقنيات والأساليب، ومنها:
1- تربية الأسماك في الأحواض: حيث يتم تربية الأسماك في أحواض مخصصة لها، وتزود الأسماك بالغذاء اللازم والأوكسجين وتتحكم في درجة حرارة المياه ونسبة الملوحة.
2- تربية الأسماك في القفازات الشبكية: حيث يتم تعليق القفازات الشبكية في المياه السطحية، ويتم وضع الأسماك داخلها، ويتم تغيير المياه بانتظام.
3- تربية الأسماك في البحر الصناعي: حيث يتم إنشاء بحيرات صناعية كبيرة لتربية الأسماك، ويتم تزويدها بالمياه اللازمة والغذاء والأوكسجين.
4- تربية المحار في البحيرات الصناعية: حيث يتم تربية المحار في بحيرات صناعية مخصصة لها، وتزويدها بالغذاء اللازم ومراقبة نسبة الملوحة ودرجة الحرارة. ويتم جمع المحار بانتظام وتصفيته وتنقيته.
تعتمد طريقة تربية الأسماك والمحار على نوع السمك أو المحار ومتطلباته الخاصة، ويتم تحديد الطريقة الأنسب بناءً على ذلك.