يتم إنتاج العسل في ناميبيا بواسطة النحل والمناحل، ويمكن أن يتم جمعها بدون تدخل الإنسان من البرية.
ومع ذلك ، فإن بعض المزارعين يحتفظون بمناحلهم المستأنفة التي يتم تحفيز نحلهم فيها لإنتاج العسل. يتم جمع العسل عندما ينضج ويتم فرزه وتصفيته لإزالة الشمع والشوائب قبل التعبئة في الزجاجات أو العبوات الأخرى. تعتمد جودة العسل على نوع النباتات التي يتغذى عليها النحل ويركز إنتاج العسل في ناميبيا في مناطق الصحراء والسهول الخضراء.
