إليك طريقة إعداد البطاطا بالفرن في شهر رمضان:
1. قم بغسل البطاطا جيدًا وقشرها إذا رغبت في ذلك، ثم قطعها إلى شرائح سميكة أو قطع صغيرة.
2. ضع البطاطا المقطعة في وعاء كبير وأضف إليها زيت الزيتون والتوابل المفضلة لديك مثل الملح والفلفل والبابريكا والثوم المجفف والبصل المجفف. قم بتحريك البطاطا جيدًا حتى تتغطى جميع الشرائح بالتوابل والزيت.
3. سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
4. ضع البطاطا المتبلة على صينية فرن مبطنة بورق الخبز أو بقاع الصينية بشكل متساوٍ.
5. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واترك البطاطا تخبز لمدة حوالي 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6. قم بتقديم البطاطا المشوية الساخنة مع الصلصة المفضلة لديك أو كمكمل للوجبة.
ملاحظة: يمكنك تغيير التوابل وإضافة أعشاب أخرى مثل الروزماري أو الثايم المجفف لإضافة نكهة إضافية. كما يمكنك إضافة الجبن المبشور على البطاطا المشوية قبل وضعها في الفرن للحصول على قشرة مقرمشة ومبشورة.