إدارة المخزون في عملية الإنتاج تعتبر جزءاً أساسياً من عملية الإدارة العملياتية (Operations Management)، وهناك العديد من النظم المستخدمة لإدارة المخزون، بما في ذلك نظم إدارة سلاسل الإمداد (Supply Chain Management) ونظم تخطيط موارد المؤسسات (Enterprise Resource Planning) والنظم الأخرى.
تستخدم إدارة المخزون لضبط الكميات المخزنة من المواد الخام والمنتجات النهائية بما يتماشى مع الاحتياجات الحالية والمستقبلية للإنتاج. يتم تحديد مستوى المخزون الأمثل بتقييم الاحتياجات المستقبلية والطلب المتوقع للمنتج وتقدير المشاكل المتوقعة في سلاسل الإمداد.
كما توجد أيضاً تقنيات مختلفة لإدارة المخزون، بما في ذلك التخطيط بناءً على الطلب (Just-in-time) التي تعتمد على إنتاج المنتجات بناءً على الطلب، وتقنية حصر الدوران (Cycle Counting) التي تهدف إلى تحسين دقة إدارة المخزون عن طريق فحص المخزون المتاح بشكل دوري والمقارنة بين النتائج والمستويات المتوقعة.