تحتوي الأسماك على العديد من المواد الغذائية المهمة مثل البروتين والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن. ويعتبر الأوميغا 3 الموجود في سمك السلمون مثالاً على العناصر الغذائية التي تؤثر إيجاباً على صحة الجنين ونموه.
ينصح بتناول الأسماك خلال فترة الحمل بشكل معتدل ومتوازن، حيث إن استهلاك كميات كبيرة من الأسماك التي تحتوي على معادن مثل الزئبق والرصاص يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على نمو الجنين، مثل:
– الإصابة بتشوهات خلقية.
– زيادة خطر الإجهاض والوفاة الجنينية.
– اضطرابات في التعلم والنمو لدى الطفل.
لذلك، يجب على الأمهات الحوامل تجنب تناول الأسماك الكبيرة بشكل متكرر، وبدلاً من ذلك يمكن تناول الأسماك الصغيرة مثل السردين والسمك الأحمر والقد والسمك الأبيض الخفيف. كما ينبغي تجنب تناول الأسماك المدخنة والمحفوظة بالملح، وتحضير الأسماك بالطرق الصحية مثل الشواء أو الخبز في الفرن.