تخزين الأطعمة المجففة بشكل صحيح يمكن أن يحافظ عليها للاستخدام طويل الأمد. وهناك بعض الخطوات الأساسية التي يمكن اتباعها لتحقيق ذلك:
1. تخزين الأطعمة المجففة في حاويات خالية من الرطوبة والهواء. وتفضل الحاويات البلاستيكية الفراغية أو الأواني الزجاجية.
2. يجب أن تكون الأوعية المختارة مصممة للتخزين طويل الأمد. ويمكن اختيار الحاويات الخاصة بالتخزين المجفف.
3. يجب تخزين الأطعمة في مكان بارد وجاف ومعتم لحمايتها من المواد الضارة مثل الحشرات والفئران.
4. يمكن استخدام كيسات إغلاق لتخزين الأطعمة المجففة بشكل فردي.
5. يجب الاهتمام بوضع تاريخ معين لتحديد مدة صلاحية الأطعمة المجففة وأخذ الحيطة والحذر إذا تجاوزت هذا الحد.