يمكن تعريف الأدوات الجراحية على أنها الأدوات المستخدمة في عمليات الجراحة والإجراءات الجراحية، بينما تشمل الأدوات الطبية جميع الأدوات المستخدمة في المجال الطبي بما في ذلك الأدوات التشخيصية والعلاجية والوقائية.
تختلف الأدوات الجراحية عن الأدوات الطبية في الغرض الرئيسي لاستخدامها، حيث تستخدم الأدوات الجراحية للتدخل الجراحي في الجسم لإصلاح الأنسجة أو إزالة الأورام أو الأنسجة الميتة أو لإجراء عمليات تجميلية، أما الأدوات الطبية فتستخدم للتشخيص والمعالجة والوقاية من الأمراض والإصابات.
علاوة على ذلك، فإن الأدوات الجراحية تتطلب مهارات خاصة للاستخدام وتحتاج إلى صيانة وتنظيف دقيق لضمان سلامة المريض، بينما يمكن استخدام الأدوات الطبية بشكل أكثر تعميماً من قبل الأطباء والممرضين دون الحاجة إلى مهارات خاصة أو تدريب متخصص.