لا يوجد تركيبة ثابتة للعصائر الطبيعية حيث يتم اختيار المكونات الطبيعية المناسبة وتحضيرها بطريقة صحيحة وفقًا لنوع الفاكهة والخضروات المستخدمة. ومن المهم الالتزام بالنسب المناسبة بين المكونات الرئيسية في العصائر مثل الفواكه والخضروات وعدم إضافة كميات كبيرة من السكريات أو الدهون أو الملح. ويفضل استخدام مكونات طازجة وعضوية إذا كان ذلك متاحًا.
ولتحديد التركيبة الصحيحة للعصائر الطبيعية، فإن الخبراء يوصون بتجنب القدرة على التوازن وتنوع الفواكه والخضروات والتركيز على المكونات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. وفيما يلي بعض الأمثلة على تركيبات العصائر الطبيعية المفضلة:
1- عصير التفاح والجزر: اختيار حوالي 3 تفاحات و3 جزر وتخلط بالخلاط حتى يصبح العصير ناعمًا.
2- عصير الكيوي والأناناس: اختيار حوالي 3-4 كيوي و3 شرائح من الأناناس والخلط مع بعضها البعض حتى يصبح العصير ناعمًا.
3- عصير البرتقال والجزر: اختيار 3-4 برتقالات و3 جزر وخلطها بالخلاط حتى يصبح العصير ناعمًا.
4- عصير الشمام والكمثرى: اختيار قطعة من الشمام وكمثرى واحدة وخلطهما بالخلاط حتى يحصل على العصير.
5- عصير البطيخ والليمون: اختيار حوالي 1 كوب من البطيخ وعصير ليمونة واحدة والخلط بالخلاط.
لا توجد تركيبة افتراضية للعصائر الطبيعية. يمكن الابتكار باستخدام المكونات المختلفة واختبار النسب المناسبة حتى تحصل على نسبة مثالية كما تفضل.