كيفية صنع حشوة البندق؟

هناك العديد من الطرق لصنع حشوة البندق، ولكن هذه واحدة من أسهل الطرق:

المكونات:
– 1 كوب بندق محمص
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت (زيت الكانولا أو الزيتون أو زيت جوز الهند)
– العسل أو السكر البني حسب الرغبة (اختياري)

الخطوات:
1. قم بتحميص البندق في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي.
2. بعد أن يبرد البندق، قم بتقشير القشرة الخارجية بفركها بين يديك.
3. ضع البندق في معالج الطعام وقم بتشغيله لمدة دقيقتين حتى يتحول إلى زبدة ناعمة.
4. أضف الزيت وقم بتشغيل المعالج مرة أخرى حتى يختلط بشكل جيد.
5. ضع الحشوة في وعاء وأضف العسل أو السكر البني إذا كنت تفضل حشوة أكثر حلاوة.
6. يمكنك تخزين حشوة البندق في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.

ملاحظة: يمكنك أيضًا إضافة الكاكاو والفانيليا لصنع حشوة البندق بالشوكولاتة.