هناك العديد من الصلصات التي يمكن استخدامها مع النودلز ويمكن تحضيرها باستخدام المكونات الطبيعية. إليك بعض الأمثلة:
1- صلصة الصويا والعسل:
– ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
– ملعقة صغيرة من الخل
– ملعقة صغيرة من العسل
– ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
ضعي جميع المكونات في وعاء وامزجيها حتى تتجانس. يمكنك تسخين الصلصة قليلاً في المقلاة قبل إضافتها إلى النودلز.
2- صلصة الفلفل الحار والزنجبيل:
– ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
– ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
ضعي جميع المكونات في وعاء وامزجيها جيداً. يمكنك تسخين الصلصة قليلاً في المقلاة قبل إضافتها إلى النودلز.
3- صلصة الكاري:
– ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
– ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
ضعي جميع المكونات في وعاء وامزجيها جيداً. يمكنك تسخين الصلصة قليلاً في المقلاة قبل إضافتها إلى النودلز.
4- صلصة الفطر والصويا:
– ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
– ملعقة صغيرة من العسل
– ملعقة صغيرة من الخل
– ملعقة كبيرة من الفطر المفروم
ضعي جميع المكونات في وعاء وامزجيها جيداً. يمكنك تسخين الصلصة قليلاً في المقلاة قبل إضافتها إلى النودلز.