كولبي غانتر، الذي وُلد في 5 فبراير 1923، كان لاعب كرة سلة أمريكيًا يلعب في مركز الجبهة (Forward). بلغ طوله 6 قدم و 4 بوصات ووزنه حوالي 190 جنيهًا. خلال مسيرته الرياضية، درس في جامعة بوسطن (Boston College) حيث لعب لفريق الجامعة.
تألق غانتر في فترة الأربعينيات، حيث شهدت مسيرته في الدوري الأمريكي للمحترفين (NBA) مشاركته مع فريق معين لمدة ثلاثة مواسم متتالية، من عام 1947 إلى عام 1949. استطاع خلال هذه الفترة ترك بصمته في عالم كرة السلة الأمريكية.
على الرغم من أن مسيرته الاحترافية كانت قصيرة، إلا أن غانتر ترك بصمة قوية في تاريخ اللعبة، وكان لاعبًا موهوبًا ومؤثرًا في الفترة التي شارك فيها في الدوري.