يعتمد وقت طهي البط في المطبخ على حجم البط وطريقة الطهي. على سبيل المثال ، يمكن أن يستغرق الطهي في فرن درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف. ومع ذلك ، فإن الفحص الداخلي للحمل يجب أن يظهر أن درجة حرارته الداخلية تجاوزت 165 درجة فهرنهايت لضمان أنه طهي بشكل جيد وآمن للأكل. ينصح بالتحقق من درجة حرارة اللحم بواسطة ترمومتر للطعام للتأكد من أنه قد طُهي بشكل صحيح.
0
