“كتاب الخبز بالشوفان: 85 وصفة لذيذة، قليلة الدهون، قليلة الكوليسترول”
يعد كتاب “الخبز بالشوفان” مصدرًا قيمًا لعشاق الطهي الصحي، حيث يقدم مجموعة رائعة من الوصفات المبتكرة واللذيذة التي تستخدم الشوفان الصحي والمفيد. يتناول الكتاب مجموعة متنوعة من الأصناف المخبوزة باستخدام الشوفان، مثل الخبز السريع، والمافن، وكعك القهوة، والكيك، والكوكيز، والكسترد، والفطائر.
في صفحات هذا الكتاب، ستجد الكثير من الإلهام لتحضير وجبات خفيفة صحية ولذيذة، حيث يقدم 85 وصفة تتميز بقليل من الدهون والكوليسترول، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم والتمتع بمذاق لا يقاوم.
تأتي هذه الوصفات بتوجيهات واضحة ومفصلة، تمكنك من تحضيرها بسهولة في منزلك، سواء كنت خبازًا مبتدئًا أو محترفًا. تضم الوصفات مكونات سهلة الحصول عليها وطرق تحضير مبسطة، مع التركيز على الصحة والمذاق الرائع في آن واحد.
صدر هذا الكتاب عن دار Contemporary Books في شهر نوفمبر من عام 1989، ليكون مرجعًا قيمًا لكل من يبحث عن وصفات صحية مبتكرة وممتعة للتمتع بخيارات الخبز الصحي واللذيذ. مناسب لجميع أفراد العائلة، فهو يعد دليلًا شاملاً لاستخدام الشوفان في عالم الخبز بكل فخر وإبداع.