“كتاب الطبخ: الأطعمة المفضلة من الوطن والخارج” هو عمل ثقافي وفني يجمع بين مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية التي تتنوع بين الأصول الجغرافية المختلفة. يتميز هذا الكتاب بتقديم تجربة ممتعة وشاملة لمحبي الطهي، حيث يستكشف أطباق الطعام المحلية التقليدية بجانب الأطباق الشهية من مختلف أنحاء العالم.
يأتي “كتاب الطبخ: الأطعمة المفضلة من الوطن والخارج” من تأليف الكتّاب “ستاندرد” و “ستيلا”، وهما ثنائي مميز يجمع بين خبرة واسعة في عالم الطهي. يقدم الكتاب مجموعة متنوعة من الوصفات المحبوبة والمختارة بعناية، مما يضمن إرضاء مختلف الأذواق والتفضيلات.
من خلال تصفح صفحات هذا الكتاب، ستجد نفسك في رحلة مثيرة تستكشف مذاقات مختلفة وتعمق في ثقافات متعددة من خلال الطعام. ستجد وصفات تشمل مجموعة واسعة من المكونات والتقنيات، مما يسمح لك بتجربة تحضير وتناول أطباق جديدة ومثيرة.
تتضمن المحتويات الغنية لهذا الكتاب وصفات للأطعمة التقليدية التي يتميز بها الوطن، بالإضافة إلى الأطباق العالمية المثيرة التي تأخذك في جولة حول العالم دون مغادرة منزلك. يعكس “كتاب الطبخ: الأطعمة المفضلة من الوطن والخارج” تنوعاً كبيراً في المذاقات والتقاليد الغذائية، مما يجعله مصدراً قيماً للإلهام والإبداع في المطبخ.
صدر هذا الكتاب عن دار النشر “بونانزا بوكس” في يناير من عام 1965، حيث حظي بإقبال واسع من قبل عشاق الطهي والطعام في ذلك الوقت. يعد هذا الكتاب مورداً قيماً لكل من يبحث عن تجربة فريدة وممتعة في عالم الطهي والمأكولات، ويظل محبباً للقراء حتى اليوم كمرجع للطهي الشهي والمبتكر.