في سياق المعجم الطبي، يُعرف السيكريتين (Secretin) بأنه هرمون يتم إفرازه بواسطة الخلايا الS في جدار الاثنا عشر، ويسهم بشكل أساسي في تنظيم وظائف الجهاز الهضمي. يتم إطلاق السيكريتين في استجابة لتواجد الحمض في المعدة. يقوم السيكريتين بتنشيط البنكرياس لإفراز إنزيمات هاضمة، خاصة إنزيمات الليباز والآميليز، وذلك بهدف تحليل الدهون والكربوهيدرات في الطعام.
علاوة على ذلك، يلعب السيكريتين دورًا مهمًا في تنظيم إفراز الصفراء البنكرياسية، والتي تحتوي على صفراء البنكرياس وأملاح الصفراء. هذه السوائل تساعد في التعامل مع الحموضة المرتفعة التي يتم إرسالها من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة. عمومًا، يساهم السيكريتين في تنظيم مستويات الحمض في المعدة والأمعاء لضمان الظروف المثلى لهضم الطعام.
من الناحية الفسيولوجية، يعتبر السيكريتين جزءًا من نظام التحكم في الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي، وهو جزء لا يمكن تجاهله في الفهم الشامل لوظائف هذا الجهاز المعقد. بالتالي، يظهر السيكريتين كعنصر أساسي في التفاعلات البيوكيميائية التي تحدث داخل الجسم لضمان سير العمليات الهضمية بشكل صحيح وفعال.